orangevin

Orangevin – vad är det? Låt mig få komma till er och förklara.

En gammal historisk vinmakarteknik av gröna druvor som skalmacererat under lång tid, ofta i qvevris för jäsning och lagring. (Georgiska: ქვევრის ღვინო kvevris ghvino)

Vi provar 4 olika viner som alla är gjorda med denna tillverkningsmetod, alla är från olika länder.

Tid: 2 timmar
Pris: 595 kr/person beräknat på 8 personer.

vad tycker kunderna?

  • Spännande att höra om viner gjorda i amforor eller qvevris.
  • Lärorikt att få en inblick i vad man får tillsätta i vingården eller i vinerna.
  • Vissa viner var mycket goda andra hade mer spännande karaktär.
  • Roligt med korta anekdoter om att vinet kanske till och med kan vara nyttigt i små doser.