mat och vin i kombination

Vi provar 4 olika viner tillsammans med olika smakbrytare/smakbryggor.

Hur förändras vinets smak när man lägger till våra grundsmaker sött, surt, beskt, salt eller umami? Hur skapar vi balans mellan vinet och maten?

Varierande smaktallrik ingår.

Tid: 2 timmar
Pris: 695 kr/person beräknat på 8 personer eller skicka förfrågan för offert.

kontakta mig

vad tycker kunderna?

  • Roligt, intressant och lärorikt.
  • Många konkreta tips och upptäckter som jag behåller! Väldigt inkluderande och entusiastisk inspiration.
  • Jättetrevligt och informativt.
  • Intressant när vinet ändrar smak beroende på vad man har till.